Genel temizlik ve sağlıklı gıda maddesi satışı konusunda çalışmalarını aralıksız sürdüren Odunpazarı Belediyesi Zabıta Müdürlüğü ekipleri, ilçe sınırları içerisindeki okul kantinlerini denetledi. Zabıt ekipleri, okul kantinlerinde bulunan gıda maddelerini inceledi. Ekiplerce sağlığa uygunluk, işyeri açma çalışma ruhsatı, gıda maddesi ürünlerinin hazırlanması, çalışma ortamı, çöp kovaları, yangına karşı alınan tedbirler, haşere ve kemirgenler için alınan önlemler gibi birçok konuda denetim gerçekleştirdi.
"Kantinlerde ürünlerin üzerinde etiket bulunması zorunludur"
Okul kantinlerinde hazırlanarak satılan tost, sandviç gibi bozulabilecek gıda maddelerinin insan sağlığı açısından yüksek risk taşıdığına dikkat çeken Zabıta Müdürlüğü ekipleri, “Kantin işletmecilerinin, kantinde satılan ürünlerin hazırlık aşamasında kullanılan malzemelere, kullanım şekline ve depolanmasına kadar her aşamada hijyen kurallarına uyması gerekir. Kantinlerde ürünlerin üzerinde etiket bulunması zorunludur. Kurallara uymayan ve ruhsatı olmayan işletmelere cezai işlemler uygulanmaktadır” dedi.
Zabıta Müdürlüğü ekipleri, okul kantinlerine yönelik denetimlerin devam edeceğini söyledi.
